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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猴头菇煲汤的家常做法，猴头菇煲汤的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、传统的猴头菇泡发方法很麻烦，不仅要泡，还要放锅里蒸，而且不是一两分钟就能蒸好的。我懒，就在水里泡很久再做汤。

2、猴头菇提前一晚洗净浸泡至变嫩。拿着感觉里面没有硬核，说明泡沫做好了。

3、将鸡块放入滚水中焯一下，去除血沫。

4、将鸡块放入瓷锅中加水八分熟，再放入料酒、姜片、猴头菇大火烧开，小火炖一个半小时。

5、出锅前加盐，枸杞就好了。

以上就是猴头菇煲汤的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。